كتاب 300 سؤال حول الغذاء والتغذية تأليف: غسان فيصل محسن يحتوي هذا الكتاب على مجموعة من الاسئلة المهمة حول الغذاء وبالتالي يتم اجابتها بطريقة مبسطة وسهلة ليسنى لجميع الافراد قراءتة والاستفادة منه وطريقة هذا الكتاب تختلف عن الكتب العلمية الاخرى اذ لا يتكون من شروحات صعبة بل عبارة عن اسئلة واجوبة

يحتوي الملفوف على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، بالإضافة إلى قدرته على محاربة العديد من الأمراض، وأهمها: • إنقاص الوزن: الملفوف لا يحتوي على سعرات حرارية عالية وفي نفس الوقت يشعرك بالشبع لأنه يحتوي على الألياف ولا يحتوي كذلك على الدهون، ولهذا فإنه يساعد على إنقاص الوزن الزائد.