رجيم بروتال للدكتور بيير دوكان
يطلق على هذا الريجيم اسم البروتينات المتعاقبة أو اختصاراً بروتال، ويتكون من أربع مراحل متعاقبة وهي: 1. مرحلة البدء (بروتينات صرفة) لمدة وسطية خمسة أيام. 2. مرحلة العبور (البروتينات المتعاقبة) لمدة وسطية أسبوع واحد لكل كيلو من الوزن الزائد المفقود. 3. مرحلة التوطيد (تثبيت) الوزن المفقود لمدة وسطية