جدول السعرات الحرارية للخضروات

عدد السعرات الحرارية

الكمية

نوع المادة

31

واحدة متوسطة 60 جرام

جزر

35

نصف كوب

جزر مطبوخ

15

نصف كوب

قرنبيط مطبوخ

12

نصف كوب

قرنبيط غير مطبوخ

7

نصف كوب

خيار مقطع

100

نصف كوب

باذنجان مقلي

13

نصف كوب

باذنجان مطبوخ

20

نصف كوب

فاصوليا خضراء مطبوخة

25

نصف كوب

فاصوليا خضراء معلبة

16

نصف كوب

ملفوف مطبوخ

8

نصف كوب

ملفوف غير مطبوخ

10

نصف كوب

كرفس

77

واحدة متوسطة

ذرة

9

نصف كوب

فطر طازج

19

نصف كوب

فطر معلب

4

نصف كوب

خس

54

نصف كوب 

خضار مشكلة

25

نصف كوب

بامية مطبوخة

27

نصف كوب

بصل طازج مقطع

16

نصف كوب

بصل أخضر مقطع

67

نصف كوب

بزليا خضراء مطبوخة

12

نصف كوب

فلفل حلو مقطع

18

واحدة 30 جرام

فلفل حار

220

متوسطة 195 جرام

بطاطا مشوية مع القشرة

162

متوسطة 195 جرام

بطاطا مسلوقة بدون قشرة

158

10 أصابع 42 جرام

بطاطا مقلية أصابع

14

نصف كوب

لفت مسلوق

2

نصف كوب

جرجير

41

نصف كوب

قرع

7

10 حبات 40 جرام

فجل أحمر

9

10 أوراق متوسطة

فجل أحمر الأوراق

6

نصف كوب

سبانخ مقطعة

18

نصف كوب

كوسة مقطعة و مطبوخة

111

نصف كوب

بطاطا حلوة مهروسة

26

1 متوسطة

طماطم حمراء

73

1 كوب

فول أخضر

46

1 كوب

شمندر

73

1 كوب

كرنب

1

1 ملعقة طعام

كرات

97

رزمة واحدة

كزبرة

25

رزمة واحدة

أوراق الحلبة

7

5 قطع مقشرة متوسطة الحجم

ثوم

146

1 كوب

ورق عنب

84

رزمة متوسطة الحجم

نعناع

95

10 حبات متوسطة

زيتون أسود

66

10 حبات متوسطة

زيتون أخضر

34

1 كوب مفروم

بقدونس

25

رزمة متوسطة الحجم

بقدونس

58

رزمة متوسطة الحجم

فجل أبيض

14

1 كوب مقطعة

سبانج

31

1 كوب  مقطعة

كوسة

40

واحدة متوسطة الحجم

كوسة

50

100 جرام 

ريحان

32

100 جرام

سلق

32

100 جرام

بقلة

82

100 جرام

قصب السكر